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▲二二八事件示意圖。(資料照/記者李網購水蜜桃宅配推薦毓康攝)

記者徐珍翔/台北報導

二二八紀念日隔天,立法院經濟委員會上,立委徐永明擔心「新一波的政治檔案整理大家都推的水蜜桃宅配計畫」力道不足,直言國發會檔案管理局將《蔣介石日記》定義為私人吃過的都說好吃的水蜜桃產地直銷日記,以致無法強制取得,恐怕會錯失重要資訊,「日記一定是私人的,但蔣介石怎麼能定義為私人日記,搞不好很多重要資訊在那裡。」

檔案管理局長林秋燕今(1)日在立院表示,該局已經啟動二二八事件相關內容判讀、分析及整理動作,檔案來源包含兩部分,分別是之前已徵集的270萬頁左右文件,以及從去(2016)年底到今年6月打算徵集的99萬頁「新一波」檔案;尚在行政院研議的《政治檔案法》則把私人、團體列入未來徵集方向,未來將透過主動訪求「持有政治檔案」的私人或團體,一旦經過審定,便以捐吃過的都說好吃的水蜜桃禮盒圖片贈或有價補償等方式移歸為國家檔案。

值得一提的是,《政治檔案法》所定義的網路團購梨山水果水蜜桃哪裡有政治檔案為「由政府機關、私人或民間團體所保管自中華民國34年8月15日起至81年11月6日止,有關二二八事件,或因觸犯內亂罪、外患罪、懲治叛亂條例,或者戡亂時期檢肅匪諜條例涉及鎮壓、調查、偵查、追訴、通緝、執行或與其相關之動員戡亂體制、戒嚴體制之檔案。」

對此,徐永明頗有微辭,認為該法認定過嚴,並舉《蔣介石日記》為例,強調該文本內含1918年到1972年之間,長達54年的紀錄,卻在2000年政黨輪替時,被蔣家人捐贈至美國史丹福大學胡佛研究所,詢問:「這算不算政治檔案?」「對家屬能不能有強制力?」

林秋燕則說:「日記在我們的定義裡面,它確實屬於私人文書,所有權在個人,必須通過捐贈、收購、保管等網路訂購水蜜桃現採現賣方式取得。」不過她也強調,當下正與民間學者洽談,研究海外檔案是否可透過複製方式取得。

「日記一定是私人的,但蔣介石的怎麼能定義為私人日記,搞不好很多重要資訊在那裡。」針對林秋燕的答案,徐永明並不埋單,直言若《蔣介石日記》被定義為私人文書,恐怕許多大家都推的水蜜桃照片東西最後會變成私人的,「當時在極權統治下,所有事情搞不好都記載在裡面。」

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開花期大約從每年3月左右開始

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1.梨山水蜜桃縫合線愈淺,成熟度愈高:梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯,表示果實發育愈完全,品 質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好:縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻,表示果實成長愈均勻完整,口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係:大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃,但紅色面積和深淺是因為日照,主要是增加賣相,與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關 ,甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高:水蜜桃香味會隨成熟度增加,香味愈濃,果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多:以大小相當的水蜜桃而言,果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮:果實表面絨毛越多表示愈新鮮,絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳:以同一品種而言,果實頂部愈尖圓,表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟:未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色,成熟時會轉變為淡黃色,蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時,表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜:若到產地觀光採果,除上述挑選原則外,可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康,代表光合作用愈好,能將較多糖分 傳輸到果實中,水蜜桃就愈香甜!

(資料來源:農委會)

梨山水蜜桃營養價值高

梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、膳食纖維,以及鈣、磷、鉀、鐵??等,營養 豐富並且其果肉容易消化,適合各種年齡層食用。


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